IMG_0471.JPG

Gâteau aux 3 ingrédients 

 
3SP ou 84 kcal/part

J’ai testé le gâteau qui fait fureur sur le net actuellement. Et je comprends pourquoi, c’est une tuerie …

.
J’ai fait 12 parts dans ce gâteau, qui fait 41 SP ou 1009 kcal au total.

.
Ingrédients

  • 120 gr de fromage blanc maigre
  • 120 gr de chocolat blanc
  • 3 œufs

.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 170°.
  2. Séparer le blanc des jaunes. Mettre les blancs au frigo pour qu’ils montent mieux.
  3. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au M-O.
  4. Mélanger le fromage blanc au chocolat fondu. Ajouter ensuite les jaunes d’oeufs et bien mélanger.
  5. Monter les blancs en neige bien ferme.
  6. Ajouter 1/3 des blancs à la préparation.
  7. Ajouter ensuite un deuxième 1/3.
  8. Et pour terminer le troisième 1/3 en mélanger délicatement.
  9. Mettre du papier sulfurisé dans un plat qui va au four et mettre la préparation dedans.
  10. Mettre le plat dans le lèche-frites et y ajouter de l’eau chaude.
  11. Mettre au four pendant 15 minutes à 170°, ensuite diminuer à 160°pendant 15 minutes, et pour terminer laisser dans le four éteint pendant aussi 15 minutes.
  12. Sortir le plat du four et le laisser refroidir.
  13. Démouler une fois la gâteau froid.

.

Et déguster.

.

Je ne suis pas fan des cheesecakes, mais celui-là est juste délicieux. On a adoré tous les 3.

.

Ça a l’air peut-être compliqué à faire vu le nombre de lignes de préparation, mais ce n’est pas le cas. Je l’ai fait avec ma fille de 4 ans.

.

*********
Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi une photo de votre plat ou votre lien sur Pomme Fit, sur ma page Facebook ou sur Instagram avec le #pommefit et je vous mettrai à l'honneur sur le blog 🙂
*******
Laissez-moi un petit commentaire ... J'aime vraiment vous lire et je prends toujours un réel plaisir à vous répondre 😉

*******
Abonnez-vous pour recevoir mes nouvelles recettes et autres articles par mail.

N'hésitez pas à parler du blog autour de vous. Il peut intéresser des personnes de votre entourage 🙂

*********

Vous pouvez également me suivre sur Facebook, Instagram, Pinterest. et grâce au flux RSS

*********

Vous aimez ? Dites le moi !

Tous les éléments du blog PommeFit (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs et à la propriété intellectuelle. Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite. Copyright © 2015 - 2017 PommeFit Tous droits réservés - All Rights Reserved