Gâteau salé à la poêle

 
10SP ou 368 kcal /personne

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J’étais à la recherche de gâteaux sucrés à cuire à la poêle et je suis tombée sur cette recette version salée.

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Comme je suis fort salée et bien me voici à la cuisiner. J’ai essayé de l’alléger un peu … 😉

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J’étais un peu sceptique avec le thon, je l’avoue. Mais cette recette a été une véritable révélation.

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Cette recette est pour 4 personnes et vaut 41 SP ou 1473 kcal au total.

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Ingrédients

  • 150 gr de farine
  • 2 œufs
  • 150 ml de lait écrémé
  • 45 gr + 5 gr de MG liquide
  • sel
  • poivre
  • 155 gr thon au naturel égoutté
  • 55 gr de fromage râpé

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Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients sauf les 5 gr de MG et assaisonnez selon votre goût.
  2. Faites chauffez la MG restante dans une poêle et versez l’appareil.
  3. Laissez cuire à feu doux et à couvert pendant 15 minutes.
  4. Retournez délicatement le gâteau et continuez la cuisson pendant 5 minutes.

 

Et dégustez 🙂

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10 comments for “Gâteau salé à la poêle

  1. Gut
    2 novembre 2016 at 20 h 39 min

    En tous des cas c’est pratique car c’est super rapide à faire ! en plus on a pratiquement toujours tout dans les placards ! Oui c’est super ! merci !! bonne soirée

    • 3 novembre 2016 at 9 h 45 min

      Oh oui vraiment Claudine.
      Franchement, j’étais un peu sceptique et j’ai été bluffée, tant par le goût que par la simplicité 🙂
      Bonne journée à toi,

      • Virginie
        1 décembre 2016 at 10 h 29 min

        Bonjour, qu’est ce que la « matière grasse liquide » ? De l’huile ?
        Merci et bonne journée !

        • 1 décembre 2016 at 11 h 46 min

          Bonjour,
          Non ce n’est pas de l’huile.
          Je ne sais pas si vous avez ca en France, mais Belgique on a par exemple de la solo liquide …
          Vous pouvez bien sûr utiliser de la matière grasse solide

          • Virginie
            1 décembre 2016 at 12 h 34 min

            Merci pour votre réponse ! Pensez-vous que je puisse utiliser de l’huile d’olive ? Ou du beurre ? Dans les mêmes proportions, c’est à dire 45 g ? Merci !

          • 1 décembre 2016 at 14 h 20 min

            Oui sans souci 🙂

          • Virginie
            1 décembre 2016 at 14 h 39 min

            Parfait, merci ! Voilà donc notre repas pour ce soir, chouette ! Belle journée !

          • 1 décembre 2016 at 15 h 10 min

            Tu me donneras des nouvelles ? 😉

          • Virginie
            1 décembre 2016 at 15 h 16 min

            Oui bien sûr !

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