One pot pasta carottes, navet et oeuf

 

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Un œuf dans un One pot pasta, vous avez déjà tenté ?

 

Ingrédients

  • 70 gr de pâtes sèches
  • 1 œuf
  • 1 navet
  • quelques carottes
  • 150 ml d’eau
  • 1/3 de cube de légumes

 

Préparation

  1. Couper les légumes à la mandoline [j’avais envie d’un rendu très fin]
  2. Mettre tous les ingrédients sauf l’oeuf dans le Cookéo et lancer la cuisson sous pression pour la moitié du temps de cuisson des pâtes indiqués sur l’emballage.
  3. Mettre ensuite en mode dorer et ajouter l’œuf que vous mélangerez au reste de  le préparation déjà cuite.

 

Et voilà une lunchbox parfaitement équilibrée.

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