Pâtes au jambon et petits pois

 
9SP / personne ou 0 SP en JSC

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Cette recette de pâtes provient du livret reçu en réunion.

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Comme j’étais en JSC, j’ai voulu mettre un peu plus de tout car j’avais peur que le plat se soit pas assez copieux …

Grave erreur, j’en ai eu pour 2 repas !!!

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Je vais donc vous mettre les proportions notées dans la recette.

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Cette recette est pour une personne.

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Ingrédients

  • 50 gr de pâtes complètes (pour moi spirelli)
  • 20 gr de dés de jambon cuit
  • 1 oignon (pour moi 1 échalote)
  • 100 gr de champignons émincés
  • 1 cc d’huile
  • 50 gr de petits pois surgelés
  • 50 gr de fromage blanc à 0% de MG
  • 100 ml de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre

 

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Préparation

  1. Cuisez les pâtes comme indiqué sur l’emballage.
  2. Faites chauffez l’huile dans la sauteuse et faites revenir l’oignon.
  3. Ajoutez-y les dés de jambon et faites-les revenir pendant 3 minutes.
  4. Ajoutez les champignons et les petits et arrosez avec le bouillon de légumes.
  5. Laissez mijoter 7 minutes à découvert.
  6. Ajoutez à la fin de la cuisson le fromage blanc et mélangez bien.
  7. Versez sur les pâtes et dégustez.

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Bon appétit 🙂

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6 comments for “Pâtes au jambon et petits pois

  1. 6 mars 2017 at 11 h 19 min

    Coucou le fromage blanc ? Une belle cuillère, je pense, tu l’as oublié dans les ingredients… Belle recette, je fais dans le même genre ce midi avec du chorizo et du poivron.
    Toujours de bonnes idées, merci

    • 6 mars 2017 at 12 h 03 min

      Oups j’ai zappé 😉

      En effet une belle grosse cuillère, 50 gr.

      Je vais aller le rajouter.

      Merci de l’avoir remarqué et de me permettre de corriger.

      A tout bientôt
      Biz

  2. 6 mars 2017 at 16 h 46 min

    hummmm delicieuse recette pour 1 personne
    merci ma belle !!!

  3. Florence GERARD
    6 mars 2017 at 19 h 55 min

    Oulala ma petite Pomme Fit, je le régale !!! Merci pour cette superbe recette, à refaire avec grand plaisir. 😉

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