Pommes de terre accompagnées de son saumon

 
9 SP/personne

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Quand j’ai acheté mon Cookéo, j’ai parcouru les pages Facebook contenant des recettes et j’en ai gardé toute une série.

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Je fais du tri dans mon téléphone et je me suis dit qu’il était temps de les cuisiner.

J’ai, comme à mon habitude, modifié la recette car elle ne contenait pas de légumes.

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Cette recette est pour 3 personnes et vaut 28 SP au total.

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Ingrédients

  • 350 gr de pommes de terre tranchées
  • 300 gr de saumon cru coupés en gros cubes
  • 300 gr de carottes coupées en rondelles
  • 100 gr de crème à 4% MG
  • 1/2 cube de poisson
  • 100 ml d’eau
  • sel
  • poivre

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Préparation

  1. Mettez votre Cookéo en mode ingrédients, mettez dans le panier vapeur les PDT et les carottes congelées et sélectionnez PDT en rondelles et suivez les instructions.
  2. En fin de cuisson, mettez les pdt et les carottes cuites, les morceaux de saumon, la crème, le cube et l’eau.
    Assaisonnez et mélangez.
  3. Mettez en mode sous pression pendant 3 minutes.
  4. A la fin de la cuisson si vous trouvez qu’il y a trop de liquide, mettez en mode dorer le temps que le jus s’évapore.

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Bonne dégustation.

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On ne mange jamais du saumon frais à la maison car je ne suis pas trop fan de ce poisson, mais préparé ainsi, j’adhère complètement 🙂

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3 comments for “Pommes de terre accompagnées de son saumon

  1. ANITA ROSA
    17 novembre 2016 at 17 h 59 min

    Bonjour . Votre recette a l’air vraiment délicieuse .. Pourriez vous me dire svp , C quoi un demi – cube de poisson .. Merci d’avance de votre réponse

    • 17 novembre 2016 at 18 h 29 min

      Bonsoir,
      C’est un cube de bouillon de poisson.
      Si vous n’en avez pas, vous pouvez mettre +/- 5 gr d’épices de poisson.

      • ANITA ROSA
        18 novembre 2016 at 23 h 52 min

        ok ..merci de votre réponse

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