Pudding de chia au lait de noisette et à la poire

 
10SP/personne

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Je vois partout sur le net et IG des photos de pudding de chia.

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J’ai donc décidé de tester moi aussi ces fameuses graines de chia version pudding.

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Cette recette est pour une personne et vaut 10 SP.

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Ingrédients

  • 35 gr de graines de chia
  • 150 ml de lait de noisette
  • 90 gr de fromage blanc 0% MG avec un peu d’édulcorant
  • 1 poire

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Préparation

  1. La veille, mettez les graines de chia et le lait dans un bol, remuez et laissez reposer au frigo toute la nuit.
  2. Le lendemain matin, épluchez et détaillez en morceaux la poire.
  3. Dans un contenant transparent [pour le côté plus joli 😉 ], mettez le fromage blanc dans le fond du pot.
    Ajoutez un peu de morceaux de poires, puis le pudding de chia.
    Terminez par les morceaux de poires restants.

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Dégustez bien frais.

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J’ai été agréablement surprise par ce petit-déjeuner.

On prête des vertus nutritionnelles formidables aux graines de chia. Je ne les ai pas testées dans ce but car je pense l’équilibre nutritionnelles vient de la variété des aliments et d’un équilibre au quotidien.

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