Quiche sans pâte mais avec des pâtes et des légumes

 
7SP/personne ou 2SP en JSC

Je continue sur ma lancée de recettes pour JSC.

On est allé faire les boutiques ce samedi et j’ai acheté un moule à quiche en silicone. J’en avais déjà un mais en métal.

Je vais donc l’inaugurer ce soir :-))))

Elle fait tout de même 2SP en JSC car si je ne mets pas de farine dans la quiche, ca fera un peu omelette HIHIHI.

Mon chéri n’étant pas fan de légumes, on table souvent sur carottes, haricots, … Vous pouvez bien sûr la mettre à votre sauce.

 

On a fait cette quiche pour 4 personnes et elle fait 28SP.

 

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 80 gr de farine
  • 400 ml de lait écrémé
  • 145 gr de haricots verts
  • 130 gr de carottes
  • 120 gr de pâtes cuites [on utilise les restes 😉 ]
  • 2 cc d’huile
  • sel
  • poivre

 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Couper les haricots et les carottes en petits dés.
  3. Les cuire quelques minutes dans l’huile.
    Ils doivent rester croquants car ils termineront leur cuisson dans le four.
  4. Mélanger les œufs et la farine et y ajouter doucement le lait.
    Epicer et ajouter les légumes croquants et les pâtes.
  5. Mettre dans un moule en silicone et enfourner pour 30 minutes.
  6. Démouler et déguster bien chaud.

 

Bon appétit

 

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4 comments for “Quiche sans pâte mais avec des pâtes et des légumes

  1. bruneau
    26 octobre 2015 at 19 h 52 min

    combien de pp par personne stp merci pour la recette

    • PommeFit
      26 octobre 2015 at 19 h 53 min

      J’ai eu un bugg sur ma publication, mais c’est maintenant corrigé

    • bruneau
      26 octobre 2015 at 21 h 06 min

      merci

      • PommeFit
        26 octobre 2015 at 21 h 26 min

        De rien

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