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Risotto aux champignons et émincés de poulet

 
10SP/personne

Voilà quelques jours que je n’ai pas publié de recettes, je rectifie 😉

Mon milieu de week-end fut assez chamboulé et pas trop envie de faire de la grande cuisine [décès de ma cousine 🙁 ]

 

J’ai préparé pour ce midi un bon risotto aux champignons avec mon ami Cookéo.

 

La recette est pour 1 personne.

 

Ingrédients

  • 90 gr de riz pour risotto cru
  • 150 ml d’eau
  • 1/2 cube de poulet émietté
  • 250 gr de champignons émincés
  • 50 gr d’émincés de poulet cuit

 

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans le Cookéo sauf le poulet.
  2. Mettre en cuisson sous pression pendant 8 minutes.
  3. Ajouter ensuite le poulet.

 

Et déguster ou faire comme moi et mettre dans une boîte pour la lunchbox 🙂

 

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