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Sauté de porc sur son lit de légumes

 
12SP/personne

Une recette toute simple pour tous les jours…

J’ai fait le choix de faire cette recette au Cookéo, mais vous pouvez la faire de manière traditionnelle.
Dans ce cas, cuire le sauté de porc à la poêle. Cuire les PDT et les carottes à la vapeur et les mélanger ensuite avec la crème et laisser un peu épaissir l’ensemble.

 

Cette recette est pour une personne.

Ingrédients

  • 120 gr de sauté de porc cru
  • 100 gr de carottes
  • 4 PDT de taille moyenne
  • 100 ml de crème 5%
  • 2 cc de bertolli à l’huile d’olive

Préparation

  1. Mettre le Cookéo en mode dorer.
  2. Faire fondre le beurre et faire revenir le sauté de porc.
  3. Arrêter le mode dorer et sortir le sauté de porc.
  4. Mettre les rondelles de carottes et les PDT coupés en morceaux. Remettre par-dessus le sauté de porc.
  5. Arroser de crème et couvrir d’eau.
  6. Mettre 8 minutes en mode sous pression.
  7. A la fin de la cuisson, vérifier la cuisson des aliments.
    Le minutage peut un peu changer en fonction de la taille de vos morceaux.

 

Bonne dégustation 🙂

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2 comments for “Sauté de porc sur son lit de légumes

  1. Isabelle
    23 septembre 2015 at 21 h 20 min

    Cela concerne le cokeo. Je suis tenté d en acheter un
    J hésite entre le modèle de base ou celui avec clé usb
    Est ce que le modèle de base suffirait ?
    Merci
    Bon app
    Isa

    • PommeFit
      23 septembre 2015 at 21 h 25 min

      Bonjour,
      Moi j’ai celui de base mais avec 100 recettes. Apparement il a 2 fonctions en plus que celui de 50 recettes.
      J’en suis entièrement satisfaite. Je pense que le truc de la clé USB est plus un gadget
      D’après ce que j’ai lu, il faut acheter des clés usb moulinex et elle serait assez chère.
      Moi je farfouille sur internet.
      Je fais beaucoup au feeling et je suis sur des groupes Facebook et j’y trouve pas mal de recettes.
      Voilà mon humble avis

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