Verrine kiwi, saumon

 
0 SP2 / personne

J’ai eu l’occasion de goûter cette délicieuse verrine kiwi, saumon lors de la dernière réunion WW de l’année. Notre coach a eu la très bonne idée de terminer l’année pour un repas style « auberge espagnole ».

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Une adhérente a proposé cette verrine qui m’a vraiment bien plu.

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Je l’ai proposé à mes parents lors du réveillon de Noël.

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Cette recette est pour 5 personnes et vaut 1 SP2 au total. 🙂

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Ingrédients

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Préparation
  1. Coupez le saumon en petits dés.
  2. Épluchez et détaillez le kiwi en petits dés.
  3. Dans chaque verrine, déposez un peu de kiwi puis de saumon.
  4. Mélangez le dressing light et la crème et versez sur la préparation. Pour plus de facilité, je l’ai fait à la seringue. Mais j’imagine que c’est jouable à la cuillère aussi.
  5. Filmez et réservez.

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Un petit délice plein de fraîcheur à 0 SP2 🙂

 

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